Cách làm giò bò kho tiêu ngon

by Nguyễn Thị Nhâm December 29, 2015 at 11:13 am
Comments Off on Cách làm giò bò kho tiêu ngon

Món giò bò kho đậm đà thơm ngon ăn là ghiền sẽ giúp đổi thực đơn cho cả nhà mà cách làm lại nhanh gọn, đơn giản. Cùng chuyên mục món ngon cuối tuần của báo phụ nữ vào bếp trổ tài làm giò bò kho tiêu đãi cả nhà nhé!

cach-lam-gio-bo-kho-tieu

–>> Xem thêm cach nau bo kho ngon tại nhà —  cách làm kim chi cải thảo ngon hấp dẫn

1. Nguyên liệu làm giò bò kho tiêu

  • 200 g giò bò
  • 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
  • Nước mắm, đường.

2. Cách làm giò bò kho tiêu

 

gio-bo-kho-tieu-1 Bước 1:

– Tỏi, hành băm nhuyễn phi thơm.

– Giò thái miếng vừa ăn.

gio-bo-kho-tieu-2 Bước 2:

– Cho giò vào chảo, rán sơ. Bước này sẽ giúp khử mùi của giò nếu để tủ lạnh lâu ngày.

gio-bo-kho-tieu-3 Bước 3:

– Nêm gia vị theo khẩu vị.

– Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

– Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên sẽ thơm cực kỳ.